Ponentes

Rupert Howes

Director ejecutivo de Marine Stewardship Council (MSC)

Rupert Howes es director ejecutivo de Marine Stewardship Council (MSC) desde octubre de 2004. Antes de incorporarse a MSC, trabajó como director del Programa de Economía Sostenible en el Forum for the Future, organización británica influyente, dedicada al desarrollo sostenible, que colabora con empresas, mercados de capitales, gobiernos y otras entidades para acelerar la transición hacia una forma de vida más sostenible. Anteriormente, trabajó como investigador sénior en la Unidad de Investigación de Políticas Científicas (SPRU) de la Universidad de Sussex, y como investigador en el Instituto Internacional para el Medio Ambiente y el Desarrollo (IIED).

Ha sido reconocido internacionalmente por su labor en la promoción de prácticas pesqueras sostenibles. En 2014, recibió el Premio al Emprendimiento Social de la Fundación Schwab, que reconoce a los líderes en innovación social sostenible; en 2009, el premio «Leaders for a Living Planet» de la World Wildlife Foundation, que reconoce a las personas que realizan una contribución personal significativa a la conservación del mundo natural y al desarrollo sostenible; y en 2007, el premio Skoll al Emprendimiento Social por su apoyo a MSC como programa líder mundial de certificación y etiquetado ecológico de la pesca.

Rupert Howes obtuvo una maestría en Tecnología Ambiental en el Imperial College de Londres y una licenciatura en Economía (con honores) en la Universidad de Sussex. En KPMG, se tituló como auditor autorizado (ICAEW) en 1999.

David Carter

CEO Austral Fisheries Pty Ltd

David Carter es el veterano CEO de Austral Fisheries, posición a la que llegó desde sus inicios como marinero y tras más de 45 años de trabajo en la industria pesquera australiana.

Licenciado en Zoología Marina/Ciencias del Mar por la Universidad de Melbourne (1978), ha dirigido las operaciones de Austral Fisheries en los sectores del langostino, bacalao de profundidad y otras especies, con especial hincapié en la gestión pesquera sostenible basada en la ciencia. Bajo su liderazgo, en 2016 Austral Fisheries se convirtió en la primera empresa pesquera del mundo en alcanzar la neutralidad en carbono y consiguió, además, la certificación MSC para pesquerías clave, como la del bacalao antártico. Dave ha desempeñando un papel importante en la lucha contra la pesca ilegal de dicha especie y en la creación de marcas de primera calidad, como Glacier 51 Toothfish y Skull Island Prawns.

David también preside The CEO Institute en Australia Occidental y ha desempeñado funciones de gobernanza en Northern Prawn Fishery. Sus contribuciones han sido reconocidas con su inclusión en el Salón de la Fama de la Industria Pesquera Australiana (2012) y con el Premio MSC a la Trayectoria Profesional (2020).

Marcelo Hidalgo

Director de Operaciones de la Asociación de Industria Pesquera de Papúa Nueva Guinea

Marcelo Hidalgo es Director de Operaciones de la Asociación de la Industria Pesquera de Papúa Nueva Guinea, además de fundador y Director de Seafoodmatter, consultora con sede en los Países Bajos.

Con más de 27 años de experiencia en la cadena de suministro de acuicultura y pesca, ha asesorado a grandes empresas de distribución, flotas atuneras, elaboradores de productos del mar, ONG y gobiernos en la aplicación y mejora del abastecimiento responsable y la sostenibilidad de los productos del mar. Su experiencia abarca la gestión de piscifactorías, el desarrollo de estándares, la planificación estratégica y el diálogo con los grupos de interés. Marcelo desarrolló e implementó la Política de Abastecimiento Responsable (RSP), con un impacto positivo en la pesca terrestre y marítima. Actualmente, forma parte de la junta directiva de varias ONG ambientales.

Es licenciado en Acuicultura y posgrado en Comercio Internacional, Negocios y Comercio por la Escuela Superior Politécnica del Litoral de Ecuador.

Simone Maridueña

Coordinadora Ambiental de la Cámara Nacional de Acuacultura de Ecuador

Es ingeniera en Gestión Ambiental y máster en Hidrología y Gestión de los Recursos Hídricos. Con más de doce años de experiencia en el diseño, ejecución y evaluación de proyectos ambientales en los sectores público y privado, su trayectoria profesional se ha centrado en la conservación de ecosistemas costeros y en la gestión ambiental aplicada a la industria camaronera ecuatoriana.

Actualmente es Coordinadora Ambiental de la Cámara Nacional de Acuacultura, donde lidera iniciativas orientadas a la sostenibilidad del sector, incluyendo planes de reforestación de manglar en camaroneras, elaboración de manuales de buenas prácticas, programas de educación ambiental y seguimiento técnico de denuncias por malas prácticas ambientales. Integra, de manera transversal, el uso de Sistemas de Información Geográfica para el monitoreo de cobertura vegetal, la evaluación de cambios en el uso del suelo y la verificación de impactos ambientales en zonas costeras.

Asimismo, brinda asesoría y seguimiento técnico a empresas sobre normativa ambiental nacional y certificaciones internacionales.

Giaunluca Marino

Profesor titular Facultad de Ciencias del Mar Uvigo

Gianluca Marino es Profesor Titular en la Facultad de Ciencias del Mar y dirige el Laboratorio de Paleoclimatología en el Centro de Investigación Marina (CIM) de la Universidad de Vigo. Su equipo combina instalaciones analíticas de vanguardia con archivos marinos y terrestres para investigar los procesos que controlan las edades de hielo, las interacciones océano–clima–ciclo del carbono, así como la sensibilidad y variabilidad del sistema climático.

Ha trabajado en la Australian National University (Australia) y en la Universitat Autónoma de Barcelona (España), y ha sido investigador visitante en instituciones internacionales de primer nivel, como la Universidad de Cambridge, el Lamont Doherty Earth Observatory y el National Oceanography Centre. Ha publicado en revistas de alto impacto como Nature y liderado proyectos nacionales e internacionales. Además, imparte docencia en grado, máster y doctorado; participa en cursos internacionales; y colabora con el público y el sector privado en el fomento de la comprensión y la acción frente al cambio climático.

Nuno Cosme

Director Corporativo de Sostenibilidad y RSC Grupo Nueva Pescanova

Nuno Cosme es Director Corporativo de Sostenibilidad y RSC del Grupo Nueva Pescanova. Ocupa funciones en el Grupo desde el 2017 y su posición supone ser un agente crítico e impulsor de los cambios necesarios en los modelos de negocio y las agendas de cada área de actividad en pro de procesos más eficientes y productos más sostenibles. Es también responsable por el reporte corporativo transparente en materia de sostenibilidad y ESG.

Es licenciado en Biología Marina en Portugal, máster en Ingeniería Medioambiental y doctor en Ingeniería de Sostenibilidad en Dinamarca, con un largo trayecto en la cuantificación y análisis de la sostenibilidad de productos y procesos, estudios de ecología y gestión de impactos ambientales.

Brigitte Ingrid Fredericks

Alcaldesa de Lüderitz

Brigitte Ingrid Fredericks es alcaldesa de Lüderitz, ciudad portuaria al sur de Namibia con una población próxima a los 20 000 habitantes y cuya actividad principal es la pesca y su procesado. La regidora cuenta con una amplia experiencia en el sector: en la actualidad, dirige el Instituto Marítimo y Pesquero de Namibia (Namfi) en Lüderitz, habiendo ocupado, además, diferentes puestos de responsabilidad en la industria pesquera, concretamente en Novanam, tanto en la división de fábrica como en la de administración. Con una sólida formación en administración y supervisión y gestión de equipos, relaciones industriales y auditoría interna, sus intereses se centran en el desarrollo comunitario, el seguimiento y la evaluación de los sistemas laborales y el rendimiento organizativo para una mejor toma de decisiones.

Oradora habitual y apasionada por el desarrollo comunitario, su carrera política comenzó en 2015, cuando ocupó por primera vez el cargo de teniente de alcalde de la ciudad de Luderitz. En 2021 fue reelegida concejala y en 2026, se convirtió en alcaldesa de Lüderitz.

Gonzalo Rodríguez

Profesor Titular del Departamento de Economía Aplicada USC

Doctor en Economía, Gonzalo Rodríguez es Profesor Titular del Departamento de Economía Aplicada de la Universidad de Santiago de Compostela (USC), además de coordinar el Grupo de Investigación en Economía Pesquera y de los Recursos Naturales. Cuenta con un Máster en Desarrollo Local y Comarcal y un Postgrado en Economía Pesquera.

Su trabajo investigador se centra en los impactos económicos de la pesca, la acuicultura y la transformación de recursos marinos, en particular mediante la aplicación de métodos input-output. Es director de las Tablas input-Output de la Pesca-Conserva de Galicia, documento clave para medir la contribución de la cadena mar-industria a la economía gallega. Su actividad investigadora abarca también los mercados y la comercialización de productos del mar y el estudio de las actividades furtivas o ilegales.

En la actualidad forma parte de la directiva de la Asociación Europea de Economistas Pesqueros (EAFE) y participa en el Grupo de Trabajo de Economía (WEGCON) de ICES. Ha colaborado con las principales administraciones pesqueras regionales, nacionales y europeas. Y cuando todo lo anterior lo permite, también practica el surfing.

Eduardo Míguez

Director adjunto Grupo Puerto de Celeiro

Eduardo Míguez es Director Adjunto del Grupo Puerto de Celeiro, organización que agrupa a doce empresas de servicios a la flota pesquera y cuya entidad principal, Puerto de Celeiro SA, gestiona, desde el año 96, la lonja de de Celeiro, actualmente un referente en pesca, tanto en España como en Europa. Eduardo fue uno de los principales impulsores del proyecto de construcción de la nueva lonja de Celeiro, que entró en funcionamiento en el año 2000.

Ha sido Secretario de la Cofradía de Pescadores de Celeiro y gerente de la compañía Puerto de Celeiro. En la actualidad, preside el Comité de productos del mar de AECOC, es miembro de LDAC (Long Distance Fleet Advisory Council) y de MAC (Market Advisory Council), y forma parte del Grupo de Expertos sobre Mercados y Comercio de Productos de la Pesca y la Acuicultura de la Comisión Europea, órgano consultivo esencial dentro de la Política Pesquera Común.

Licenciado en Ciencias Económicas y DBA por la Escuela de Negocios Caixa Nova, es profesor del Máster en Logística y Transporte de la Universidad de La Coruña.

Paloma Sánchez

Directora de Sostenibilidad y Competitividad de FIAB

Paloma Sánchez Pello dirige el departamento de Sostenibilidad y Competitividad de la Federación Española de Alimentación y Bebidas (FIAB) desde 1998. Es ingeniero agrónomo por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, en la especialidad de industrias agroalimentarias, y Master en Ingeniería y Gestión del Medio Ambiente por la Escuela de Negocios EOI de Madrid.

Su carrera profesional está vinculada a consultoras agrarias como EPASA, TIPSA y TRAGSATEC, empresa esta última especializada en desarrollos de ingeniería y tecnología de vanguardia, llevando a cabo actividades de ingeniería, consultoría y asistencia técnica en materia agrícola, forestal, de desarrollo rural, medioambiente y medio marino.

Carmen Redondo

Directora de Relaciones Institucionales de HISPACOOP

Licenciada en Derecho, Máster en Unión Europea y posgrado en Protección de los Derechos del Consumidor, Carmen Redondo dirige las Relaciones Institucionales de la Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios (HISPACOOP), donde representa al consumidor en órganos consultivos y de representación institucional. En dicha organización, dirige el Área de Consumo, con proyectos de alimentación saludable y sostenible, economía circular, desperdicio alimentario o gestión de recursos y residuos.

Es vocal del Consejo de Consumidores y Usuarios (CCU) de España, del Consejo Consultivo de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y del Consejo de Desarrollo Sostenible del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030. Es consejera en el Consejo Consultivo de Electricidad de la CNMC y ha participado en el Grupo de Trabajo de Envases y Residuos de Envases del MITERD.

Participa en el Public Policy Advisory Group de Euro Coop y ha sido experta en grupos de trabajo de la Comisión Europea sobre energía y consumo.

Nuria de Pedraza

Directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de AECOC

Con más de 30 años de experiencia en comunicación corporativa, en la actualidad dirige la comunicación externa de AECOC, que reúne a más de 34.500 compañías, así como las áreas y proyectos de acción social, que tienen como principales ejes la prevención y reducción del desperdicio alimentario y la gestión del talento, diversidad y empleabilidad. En el primero ámbito coordina, desde 2012, el Comité AECOC contra el Desperdicio Alimentario, en el que participan más de una veintena de empresas líderes de la industria y la distribución alimentaria, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el tercer sector.

Licenciada en Periodismo por la Universitat Autónoma de Barcelona y postgrado en comunicación corporativa por la Universitat Pompeu Fabra, posee también una amplia experiencia en medios de comunicación, así como en el ámbito de la comunicación corporativa.

David Díaz

Investigador Científico del IEO-CSIC

Doctor por la Universidad de Barcelona, David Díaz es actualmente Investigador Científico del IEO-CSIC. Lidera el grupo de investigación de Reservas Marinas (RESMARIEO) desde el Centro Oceanográfico de Baleares. Ha participado en más de 50 proyectos y contratos de investigación y es autor de más de 150 publicaciones científicas, impartiendo asignaturas de Máster en diversas universidades públicas españolas y realizando actividades de formación y divulgación científica.

En 2017 fue nombrado presidente de la comisión de la Reserva Marina de Dragonera y es representante del CN-IEO en diversos comités de Reservas Marinas del Estado Español. Es miembro experto en comités europeos de la Red Natura 2000 y realiza numerosas tareas de asesoramiento a los ministerios españoles en materia de ecología marina, Áreas Marinas Protegidas e impactos de la pesca artesanal. De 2022 a 2025 asumió las tareas de articular la integración científica del IEO en el CSIC como vicedirector científico del Centro Nacional. En la actualidad, lidera un equipo integrado multicéntrico en el CN-IEO para evaluar el Buen Estado Ambiental del litoral estatal.

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